中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）为提升广东省食品生产安全治理水平，广东近日，强化广东省市场监管局联合广东产品质量监督检验研究院组织召开2025年食品生产技术辅助检查发现问题风险隐患排查分析研判会。食品生产

会议锚定“筑牢食品安全坚固防线、风险精准破解行业突出风险隐患”核心目标，技术全面梳理广东省年度食品生产环节风险排查与重点企业技术辅助检查发现问题，研判聚焦糖果非法添加等行业潜规则、广东“大健康”宣称产品、强化包装饮用水、食品生产食醋及食品相关产品五大重点品类，风险通过专职检查员专题汇报、技术监管人员案例剖析、研判专家会商集中研讨等形式，广东围绕当前食品行业潜规则破解与重点品类风险防控开展深度技术研判，强化深挖食品生产安全风险根源、食品生产破解监管难点。

会议指出，当前食品生产风险呈现隐蔽化、链条化、复杂化特征，关乎民生健康与消费信心，领域内仍存在非法添加、标签不规范、原料管控漏洞等突出问题，监管需锚定重点品类，抓牢生产关键环节，以技术突破、监管模式创新及信用公开为手段，靶向治理行业乱象。

会议要求，要通过压实企业主体责任、建强专业监管队伍、健全制度保障，深化高风险领域专项整治，推广“抽检同步、跨区域协查”等经验构建长效治理体系，凝聚协同合力，推动食品产业高质量发展与治理能力现代化。