中国消费者报福州讯（陈惠敏 记者张文章）为推进农村假冒伪劣食品和制售假劣肉制品专项整治，福建福建省漳平市市场监管局于5月底启动食品安全专项整治交叉检查。漳平截至目前，开展共检查食品经营单位140余家次，食品发现并责令整改问题9个，安全立案查处农村假冒伪劣食品案件10起、交叉检查肉制品违法案件2起。福建

漳平市市场监管局推行“股所联动、漳平所所联动、开展交叉互检”机制，食品6个基层市场监管所打破地域界限，安全采用“异地检查、交叉检查交叉执法”模式，福建检查人员摆脱属地束缚，漳平聚焦小作坊、开展餐饮单位、商超、便利店等关键领域开展随机检查，不打招呼、直奔现场，让违规行为无处藏身。

开展食品安全交叉检查。漳平市市场监管局供图

此次检查紧扣核心任务，对标食品安全“两个责任”要求，以“日管控、周排查、月调度”机制落实为主线，深度“体检”食品生产经营全链条。检查人员重点整治“三无”及过期食品等，严查生产日期、保质期等信息，清除问题食品。针对肉制品“两证两章”“白板肉”开展专项攻坚，严格核查来源与检疫证明，追溯问题源头。