中国消费者报长春讯（记者李洪涛）9月15日，吉林警监记者从吉林省白山市市场监管局浑江分局获悉，白山该局与白山市公安局浑江区分局联合成立肉制品专项检查工作小组，联动以“警监联动”模式聚焦群众关切的筑牢食品安全问题，对校园周边餐饮店、肉制网红打卡热门自助火锅店、品安烤肉店等重点场所开展联合执法检查，全防全力守护群众“舌尖上的吉林警监安全”。

执法人员检查相关餐饮店。白山白山市市场监管局浑江分局供图

在此次联合检查中，联动执法人员围绕肉制品流通全链条开展细致排查，筑牢逐一核查经营主体的肉制营业执照、食品经营许可证是品安否齐全有效，仔细查看进销货台账规范程度，全防确认肉制品购进渠道的吉林警监正规性及供应商资质、相关票据的完整性；对每一批次肉制品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证进行严格查验，坚决杜绝未经检验检疫或检验检疫不合格的产品流入市场。同时，执法人员还在现场对肉制品进行抽样检测，全面评估其安全状况。

针对后续抽检不合格的产品，该局将依法采取下架、召回、销毁等措施，并追溯源头，严肃追究相关责任人的法律责任。